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急に蒸し暑い数日、台風も接近中。
いつもきのみの便でお世話になっている水戸のプントさんで中国茶席の参加者募集しています。
9日(満席となりました、ありがとうございます)と、10日若干ですが空席有りとのこと。
10日は土日はなかなか動けない。。という方など向けに開催されますのでこの機会に是非。
1時から会と4時からのお席。
数種のお茶、ささやかなきのみのの茶果子付き
参加費3500円
初心者向け。急須作家、山崎さおりさんの茶器を使用して丁寧に煎れた美味しいお茶を堪能できます。

ご予約はプントさん下記アドレスまで。
指名、電話、参加人数め明記のうえ
info@punto―spazio.com
029-255-6026(受付10:45~20:00)
お気軽にご参加下さいませ。
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こつこつゆっくりやれば、きっと何か見えてくる
建築家夫婦の暮らしを静かに見つめる映画「人生フルーツ」を観ました。
90才と87才の御夫婦、木を植え果実を収穫し調理する。ささやかで豊かな暮らしぶりはみずみずしく、新鮮に心に響きました。

風が吹けば葉が落ちる
葉が落ちれば土が肥える
土が肥えれば果実が実る

目の前のことだけにとらわれず、少し先の豊かな時間に想いをはせる
簡単そうでなかなかできませんが

きのみのようなお菓子作りをめざし、
お菓子の木を育て
自宅販売などでお客様に
その実(おかし)をお渡ししたいと思っている
きのみののあり方も
これはこれで有りかな?
と思える映画でした。

じっくり静かにお菓子の木を育てていきます。
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梅雨とは思えない青空ですが、
しとしと雨をイメージしてしずくクッキー焼きました。割れやすいと評判の(笑)このクッキー。ひとまわり小さく、ほんの少し厚くしています。

明日は夏至、1年で最も昼間が長いとか。いつもは勿体なく、なかなか使えない蜜蝋キャンドルを灯そうかな。
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あちこちでイベントの多い週末。
6月4日(日)は小山のオーガニック美容室、yukuriさんのお庭にてゆっくりおやつ販売いたします。

“コノニワ”
場所・小山市神鳥谷232
ファミール思川101
時間・10時~15時

出店・湯沢珈琲
ハナドコロエン
一本杉農園(パン)
hitohi
水と月(ドリンク)
てのひら工房(木工)
きのみの(無添加焼き菓子)
ドラヤキワダヤ販売
布小物、ドライフラワー販売
and more

小山の皆様にははじめまして、住所の“神鳥谷”と書いて“ヒトトノヤ”と読むそうです。ナビ検索するときあたふたしてしまいました笑。
国道50号線からちょいと入ったアパートメントのお庭です。
パンやフード、ドラヤキもとっても楽しみです。
お近くにおいで方はお立ち寄りくださいね。お待ちしています。

この日はヨガの七周年記念イベントへもお菓子をお届けいたします。参加される方はお楽しみに♪
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庭先の山ボウシが咲きました。
暑い日が続き、ちょっとおつかれ気味の花も薄曇りの今日はいきいきです。
今週26日(金).27(土)はきのみのday、お菓子の自宅販売を行います。
時間は10時半から16時ころまで。

何を作ろうかと考えながら、一番に焼いたのはシンプルなこのクラッカー。甘さをおさえ、真ん中に塩漬け山椒の実をしのばせました。
独特のビリっとしびれる風味がくせになります。
少し涼しい週末になるといいなと願いつつ、お待ちしています。