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木の葉が落ち始め、庭先から秋が深まってきました。

週末より参加させて頂く展示のお知らせです。




“石原稔久 EXHIBITION”

10月19日(金)~28日(日)

かぐれ表参道店




「轍」



まっすぐ前を見据えた陶人形

眼に浮かぶのは

いにしえの民が

大切なものを運んだろう長い道

荷は穀物や塩、あるいは種

手から手へ届けられる

命や祈り

轍の周りにこぼれ、そこから芽を出したかもしれない


廻る植物のいとなみを

糧となるお菓子にこめてお届けします


古代小麦や酵母を使ったお菓子と、いつものお菓子もそっと並びますお手にとって下さったら幸いです。

会期初日、料理ユニット「つむぎや」さんによるオープニングパーティもございます。

お店の10周年企画でもあり、とてもとても楽しい会になりそう。

かぐれの庭先も秋の風情になったかしら、ぜひお立ち寄り下さい。

 (Click!) 


かぐれ10周年という節目の年にちなんで

10種の穀物と種を入れ込んだ

十穀bar


酵母で低温発酵させた

SEEDスコーン

酵母もひとつの種として、身体の中に何かを目覚めさせるかもしれません。


林檎のビスコッティ

柚子クッキー(金木犀の香り)

全粒粉ココナッツ(パラダイスSEED風味)

そばのみぼうる

焦がしきび砂糖とお醤油クッキー

きのみのしずく

チコの実ぼうる






無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。